Description
Entdecke den erfrischenden Avocado-Salat mit Feta & Tomaten, der nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch geschmacklich überzeugt. Dieser Salat kombiniert die cremige Textur der Avocado mit dem salzigen Geschmack des Fetas und der Frische von saftigen Tomaten. Perfekt als leichte Mahlzeit oder als Beilage bei Grillabenden, bringt dieser bunte Salat Abwechslung auf deinen Tisch. In nur wenigen Minuten zauberst du ein Gericht, das sowohl gesund als auch köstlich ist. Lass dich von den Aromen verführen und genieße diesen mediterranen Genuss!
Ingredients
- 1 Avocado
- 250 g kleine Tomaten
- 200 g Feta
- 4 EL Öl
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Zucker (alternativ Agavendicksaft oder Honig)
- 1 EL Oregano
- etwas Salz und Pfeffer
Instructions
- Halbiere die kleinen Tomaten und würfle die Avocado sowie den Feta grob.
- Vermische in einer Schüssel das Öl, den Zitronensaft, den Zucker, die gepresste Knoblauchzehe sowie etwas Salz und Pfeffer zu einem Dressing.
- Gib die vorbereiteten Tomaten, den gewürfelten Feta, das Dressing und den Oregano in eine große Schüssel und vermenge alles gut.
- Hebe vorsichtig die Avocado-Würfel unter und serviere den Salat sofort oder beträufle ihn vorab mit Zitronensaft.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Salat
- Method: Keine
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 7g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg