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Granola selber machen - knusprig & einfach

Granola selber machen – knusprig & einfach


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  • Author: Karoline
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Ca. 5 Portionen

Description

Granola selber machen – knusprig & einfach ist eine wunderbare Möglichkeit, deinen Tag gesund zu beginnen oder einen leckeren Snack zu genießen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein köstliches Müsli, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch vielseitig verwendbar ist. Ob mit Joghurt und frischen Früchten zum Frühstück oder als nahrhafter Snack zwischendurch – selbstgemachtes Granola bietet dir die Freiheit, nach Belieben zu variieren. Die knusprige Textur entsteht durch das Backen im Ofen, und die gesunde Zubereitung ohne Zuckerzusatz macht es zu einer idealen Wahl für bewusste Genießer. Lass dich von den einfachen Schritten inspirieren und entdecke die Freude am Selbermachen!


Ingredients

Scale
  • 250 g Haferflocken (zart)
  • 100 g Mandeln (gestiftelt)
  • 100 g Ahornsirup
  • 80 g Kokosöl
  • 1 Prise Zimt

Instructions

  1. Kokosöl und Ahornsirup in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
  2. Gestiftelte Mandeln hinzufügen und gut umrühren.
  3. Haferflocken einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und leicht andrücken.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten backen, nach 10 Minuten vorsichtig wenden.
  6. Aus dem Ofen nehmen, erneut wenden und vollständig abkühlen lassen.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 234
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 11g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 0mg