Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)

Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Karoline
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: ca. 4 Portionen

Description

Der Griechische Bauernsalat ist ein erfrischendes, gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und ideal für jede Gelegenheit passt. Mit einer bunten Mischung aus knackigem Gemüse und cremigem Feta ist dieser Salat nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch optisch ansprechend. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder als leichtes Hauptgericht ist der Griechische Bauernsalat eine hervorragende Wahl für warme Sommertage oder gesellige Abende. Die Kombination aus frischen Zutaten und einem aromatischen Dressing macht ihn unwiderstehlich.


Ingredients

Scale
  • 1/2 Gurke (ca. 100g)
  • 2 Rispentomaten (ca. 250g)
  • 1 Paprika (ca. 150g)
  • 1 rote Zwiebel (ca. 100g)
  • 200 g Feta
  • Oliven nach Geschmack (optional)
  • 2 TL Oregano (getrocknet)
  • 3 EL Rapsöl oder Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst, ca. 1/2 Zitrone)
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Das Gemüse in grobe Stücke schneiden: Gurke in Scheiben, Tomaten vierteln, Paprika würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden.
  2. Alle Gemüsezutaten in eine große Schüssel geben und die Fetawürfel darüber streuen.
  3. Oregano hinzufügen und gut vermengen.
  4. Für das Dressing Zitronensaft mit Öl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
  5. Alles vorsichtig vermengen und frisch servieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Salat
  • Method: Keine
  • Cuisine: Griechisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 18g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg